{"product_id":"2cbc2013-578b-4eb9-8d09-5f56b3ce2aa9","title":"【国産】銀鮭 切り落とし 1kg(500g×2pc)  市場直送！ しゃけ さけ 銀ジャケ 鮭 訳あり サーモン 朝食 弁当 ムニエル フレーク 海鮮 市場 水産 グルメ 食品 ギフト 贈答","description":"\u003cp\u003e人気すぎてすぐ売り切れになってしまいます😭\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e買うなら今のうち！無くなり次第終了です！！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eリピートしてくださりいつもありがとうございます🐟\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e市場から直送！！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e国産の銀鮭からグラム数の大きい切り落としが出るので、その切り落としを集めたものを格安でご提供します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e脂があってほぐし身にすると立派に鮭フレークになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお酒のおつまみやお弁当にピッタリです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお弁当、朝食などで大活躍すること間違いなしです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆万が一、塩辛いと感じたら…塩抜き方法\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e迎え塩に使う塩水濃度は、1～1.5％。水600ccに、塩を小さじ1と1\/2杯を目安が目安です。4～5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報 】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e内容量 500g ／ パック\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※2パックセットにてお届けします\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保存方法 要冷凍ー18℃以下保存\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e賞味期限 出荷日より30日\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※本製品はアラを含む切り落としとなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※参考価格は他社モールでの現在／過去販売価格となります。\u003c\/p\u003e","brand":"マイファーマーズ @市川地方卸売市場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48739510747304,"sku":"","price":3280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/6613\/4440\/files\/9982f132-e3f9-40dc-a3a8-7809734ff8d9.jpg?v=1771564829","url":"https:\/\/kauche.myshopify.com\/products\/2cbc2013-578b-4eb9-8d09-5f56b3ce2aa9","provider":"カウシェ","version":"1.0","type":"link"}