{"product_id":"7b15631a-9ef6-4703-8195-e2d36b5ff67a","title":"★非掲載★フレンチの鉄人 坂井宏行監修 尾頭付き鯛のブイヤベース風","description":"日本のお祝い膳の主役、尾頭付き鯛を、鉄人がスペシャルメニューに！\u003cbr\u003e\n美味しく、幸せになあれ、そんなエキスがたっぷり染み込んだスープ仕立てのお祝い鯛。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nフランスでスープは、ママの愛情料理として古くから親しまれています。\u003cbr\u003e\n子供の幸せを願う気持ちをじっくり煮詰め、美味しく閉じ込めて・・、お食い初めメインの一皿です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nアサリスープは鯛と相性ばっちり。アメリケソースを合わせることで臭みを消し、風味豊かに。鯛の身はふんわり柔らかく仕上げました。\u003cbr\u003e\nさらに、旨味の王様ブラウンマッシュルームの濃厚なだしをプラス。深いコクがありながら、軽やかで香り高い味わいです。\u003cbr\u003e\nつけ合わせのズッキーニとニンジンは、コンソメに漬け込みしっかりと下味を入れ、バターソテー。\u003cbr\u003e\n素材ひとつひとつを丁寧に調理し、こだわり抜いた逸品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nムッシュこと坂井シェフの本格フレンチの味をお楽しみ下さい。\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e商品詳細\u003cbr\u003e\n\n\n名称\n尾頭付き鯛のブイヤベース風\n\n\n商品番号\n01032-001\n\n\n内容量\n●尾頭付き鯛のブイヤベース風（約450g）×1\u003cbr\u003e\n\n\n\n原産地・原材料\n●尾頭付き鯛のブイヤベース風：レンコダイ、あさりブイヨン（あさり、日本酒、昆布）、ソース（オマールエビヘッド、玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、魚のブイヨン、トマトペースト、トマトピューレーづけ、植物油脂、バター、小麦粉、チキンブイヨン、ブランデー、オリーブ油、酢漬けタラゴン、食塩、香辛料）、人参、ズッキーニ、ブラウンマッシュルーム、砂糖、食塩、乳等を主要原料とする食品、風味調味料、調味料（アミノ酸等）（一部にえび・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む）\n\n\n保存方法・賞味期限\n冷凍保存14日\n\n\n販売者\n株式会社ジール\u003cbr\u003e\n〒107-0052\u003cbr\u003e\n東京都港区赤坂2-23-1\u003cbr\u003e\nアークヒルズフロントタワーROP702\n\n","brand":"お祝い膳.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42907543306408,"sku":"","price":3479.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/6613\/4440\/products\/01032-001_cf30a197-0024-4d34-9a28-28b5c71af707.jpg?v=1670464002","url":"https:\/\/kauche.myshopify.com\/products\/7b15631a-9ef6-4703-8195-e2d36b5ff67a","provider":"カウシェ","version":"1.0","type":"link"}