{"product_id":"adeab890-b175-47e8-86df-ab606c318d55","title":"【2袋】「食べる根昆布」北海道産・天然根昆布使用／100日間の氷温保存で長期熟成☆醸造酢のチカラで柔らかくマイルドに◎栄養が凝縮！「根昆布」","description":"【２袋】北海道産食べる天然根昆布\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n昆布の根っこ「根昆布」\u003cbr\u003e\nミネラル・ビタミン・カルシウム・食物繊維の栄養素が凝縮\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n栄養が凝縮されている昆布の根っこ「根昆布」\u003cbr\u003e\n栄養は満点ですが堅いのでそのまま食べるのには難しく、\u003cbr\u003e\n普通の昆布とは違い一般的な食材ではありません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n栄養満点の堅い根昆布を❝美味しく❞食べられるように❝柔らかく❞仕上げました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n100日間の氷温保存で長期熟成\u003cbr\u003e\n醸造酢のチカラで柔らかくマイルドに。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n酵素系の調味料で昆布を強制的に柔らかく仕上げるのではなく「醸造酢のチカラ」のみで昆布を柔らかくしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n酵素系の調味料がすぐに昆布を柔らかくするのと比べて「醸造酢のチカラ」だけでは長期間の月日が必要となります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n熟成といってよいほどの期間です。\u003cbr\u003e\n管理１００日間、－２度～＋５度の昆布が凍らない程度で氷温保存しております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n根昆布が❝柔らかく❞なるのはもちろんのこと、お酢が❝マイルド❞になり大変食べやすくなりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n〇内容量：60ｇ×2袋\u003cbr\u003e\n〇原材料名：昆布（北海道産）、醸造酢、乳糖、発行調味料／調味料（アミノ酸）、酸味料、甘味料（甘草、ステビア）、（一部に乳成分を含む）\u003cbr\u003e\n〇賞味期限：製造より3ヶ月以上を発送\u003cbr\u003e\n〇保存方法：直射日光・高温多湿を避け、保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。\u003cbr\u003e\n〇加工地：日本\u003cbr\u003e\n〇備考：本製品の製造ラインでは小麦・えびを使用した製品も製造しております。\u003cbr\u003e\n〇栄養成分表示／100ｇ当たり\u003cbr\u003e\n　熱量　　　　　 119Kcal\u003cbr\u003e\n　たんぱく質　　 7.2g\u003cbr\u003e\n　脂質　　　　　 0.5g\u003cbr\u003e\n　炭水化物　　　29.7g\u003cbr\u003e\n　　－糖質　　　13.2g\u003cbr\u003e\n　　－食物繊維　16.5g\u003cbr\u003e\n　食塩相当　　　 7.4g\u003cbr\u003e\n　カルシウム　　230mg\u003cbr\u003e\n　※この表示値は目安です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n※配送方法：ポスト投函\u003cbr\u003e\n※営業日：10～17時（土日祝日休業）","brand":"笑人問屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42834668322984,"sku":"","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/6613\/4440\/files\/e5ad1526-e2eb-4b81-b7bc-36f212a6eaf7.webp?v=1778147911","url":"https:\/\/kauche.myshopify.com\/products\/adeab890-b175-47e8-86df-ab606c318d55","provider":"カウシェ","version":"1.0","type":"link"}