{"product_id":"f2247ec9-d925-4dbf-9ba0-6c2cd43a5afe","title":"【至極の美味】モッタイナイビーフ 塊（黒毛和種 格付4等級以上 500g）【7月肉の日】","description":"【送料】：無料（商品代に含まれております）\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ※以下の地域の場合、別途追加の発送料金が発生します。\u003cbr\u003e ・北海道：550円\u003cbr\u003e ・北東北：150円（青森・秋田・岩手）\u003cbr\u003e ・関西：150円\u003cbr\u003e ・中国：300円\u003cbr\u003e ・四国：300円\u003cbr\u003e ・九州：550円\u003cbr\u003e ・沖縄：1000円\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 【商品内容】\u003cbr\u003e 弊社は東京食肉市場において仲卸業を営んでおり、毎日枝肉から既定の形に整形をして商品を作り、卸問屋や大手ホテル、レストラン、宮内庁などに卸しております。\u003cbr\u003e そのような卸し用の商品を作る中で、味自体は何ら変わらず至極の美にもかかわらず、日の目を浴びることなく“規格外”として世に出されないお肉が存在します。\u003cbr\u003e そんなお肉たちを「モッタイナイビーフ」と名付け、サステナブルな食材として、世の中の幅広い世代に楽しんでもらえる商品をつくりました。\u003cbr\u003e お客様に美味しくご提供できるよう、中身や切り方などを整えて商品化しております。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 今回はギフト向けの製品のご注文での規格に合わなかった為「規格外」とされてしまった格付4～5等級の和牛（黒毛和種）の肩ロースを、ドンとかたまり肉として500gサイズでご用意しました。\u003cbr\u003e 全国各地の和牛ブランドから厳選して良質なものを仕入れており、希少部位のざぶとんや高品質のかたロース芯なども含まれておりますので、品質には自信を持っております。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 【BBQに最適！大きなお肉を豪快に焼いて楽しんでください】\u003cbr\u003e 1枚500gの大きな塊肉がドーンと入っております。\u003cbr\u003e 大勢で楽しむBBQにピッタリで、テンションが上がること間違いなしです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ※中心部までしっかり加熱してください。\u003cbr\u003e 中心部までしっかり加熱するには、まず冷凍庫から冷蔵庫へ移し、その後常温に戻してから調理するのがポイントです。\u003cbr\u003e （外気温によって時間は変わりますのでご注意ください。)\u003cbr\u003e ある程度中火で加熱後、アルミホイルなどで包み弱火でゆっくり加熱し、焦がさずにお召し上がりください。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 【ローストビーフなど様々な調理法でも楽しめる！】\u003cbr\u003e BBQはもちろんおすすめですが、人気の低温調理やローストビーフにもおすすめです！\u003cbr\u003e 大きい塊肉なので、好きな大きさに自由にカットして楽しめます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ・厚めに切ってステーキに！\u003cbr\u003e ・薄くスライスして焼肉に！\u003cbr\u003e ・適度な大きさに切ってシチューやカレーに！\u003cbr\u003e","brand":"OMI -Tokyo Beef Select-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44431556214952,"sku":"","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/6613\/4440\/files\/c31f3fe9-cc63-4981-84d3-aef44fc1e0f8.png?v=1722556330","url":"https:\/\/kauche.myshopify.com\/products\/f2247ec9-d925-4dbf-9ba0-6c2cd43a5afe","provider":"カウシェ","version":"1.0","type":"link"}