近江牛ヒレステーキ（150g×2枚）

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サーロインと並ぶ最高級の部位、ヒレステーキです。
脂肪が少なく、きめの細かい肉質は、数ある部位の中でも一番の柔らかさを誇ります。
しっとりとクセのない甘みは上品な味です。
サーロインが「牛肉の王様」ならば、ヒレは「牛肉の女王様」と言えます。
おすすめの焼き加減は、『レア』です。

【使用部位】ヒレ
【内容量】150g×2
【原産地】滋賀県
【消費期限】出荷日から３０日（商品ラベルに記載）
【保存方法】要冷凍（－10℃以下）
【発送タイプ】：クール宅急便（冷凍）