三重県名産品 ロースハム 【熟成ホワイトロースハム】木箱入W-50W

贅沢に国産上級豚の最高級部位である、ロース肉をまるごと使用しました。職人による完全手作業で糸巻き整形処理をし、約６日間の熟成をさせたあとにスモークをせずに仕上げました。その仕上がりは名の通り“ホワイト”で、背脂の甘味旨味、しっとりした食感と程よい塩味が特長で、青山高原ハム最高峰の逸品です。少し厚めにカットした、ハムステーキでお召し上がりくださいませ。
■原材料：【ホワイトロースハム】国産豚ロース肉、食塩、砂糖、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Ｎａ）、増粘多糖類、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）

■アレルゲン表示：卵

■賞味期限：製造日から45日
■規格：950ｇ以上

■サイズ(cm)：18.0×26.0×10.0


■おすすめの調理方法・用途：開封後は賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。