★非掲載★栗庵風味堂 老舗のこだわり 小布施 信州銘菓 栗かの子･緑茶詰合せ K-C

風味堂の契約農家にて栽培された純国産栗を手間暇かけて栗だけのとろり餡を作ります。
そこに安心・安全・無添加のほくほく栗をどっさりまぶしたのが自慢の栗かのこです。

◆小布施の伝統的な栗菓子「栗かの子」は、密漬栗に栗あんをからめた栗づくしのきんとんです。
密漬栗をつくるために必要な生栗の皮むきはいまだに手作業です。
ひとつひとつ包丁で鬼皮、渋皮を剥いていく大変根気のいる仕事のなかで、美味しさが生まれるのです。
添加物は使用せず、砂糖と栗のみでつくられた手作りの味は、昔より不変です。

内容量 / 栗かの子 80gx2、ほうじ煎茶 40gx1、深蒸茎煎茶 70gx1、深蒸煎茶 60gx1
箱サイズ / 258x340x50mm


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