三重ブランド認定品 熊野地鶏　焼肉用カット肉200g

【「そんなに旨いなら一度食べてみたい！」お客様の声にお応えして作ったお試し少量パックです。】
一般の鶏とは比べ物にならないほどの歯ごたえ！そして、ジューシーな脂の旨みと臭みのない濃厚な味は牛肉にもひけをとらないほど！ぜひ、だまされたと思って一度食べてみてください。食べやすく一口大に切ったモモ・ムネ・ササミの3部位を、丁寧にパック詰めしています。熊野地鶏は塩だけで焼いて食べるのが一番！フライパンでも美味しく焼けるレシピつきです♪

熊野地鶏は、三重県で古来より美味と珍重されたシャモ「八木戸」と、銘柄鶏「伊勢赤どり」に、地鶏の王様「名古屋コーチン」をかけあわせた世界遺産・熊野で育つ高級地鶏です。肉質は驚くほど弾力があり、ジューシーでコクのある味わいが特徴。四方を山に囲まれた環境の良い広い鶏舎で平飼いをし、100日以上かけ健康な鶏を育てています。飼料には抗生物質は一切入っていません。産地直送で注文をいただいてからさばき、新鮮なうちに発送してお届けします。

平成23年度、松坂牛や伊勢エビなどとならび「三重ブランド」認定。2010年、2011年には2年連続で日本テレビ系列「ぐるナイ」のゴチになります年末スペシャルでシェフこだわりの食材として使っていただきました。一流シェフや料理人の皆様にも肉質、そして飼育方法、飼育環境への大変な評価をいただいており、まだまだこれからの地鶏ですが、知る人ぞ知るこだわりの絶品地鶏です。

■原材料：熊野地鶏肉（モモ・ムネ・ササミ）


■アレルゲン表示：無し


■消費期限：製造日含め6日間
■規格：モモ・ムネ・ササミ 200g

■サイズ(cm)：20×25×5

■おすすめの調理方法・用途：熊野地鶏自体の濃厚な味を楽しんでいただきたいので、ぜひまずは塩だけで焼いてお召し上がりいただければと思います。（レシピつき）