秋田名物 いぶりがっこ 食べ比べ スライス 3種セット

水菜土農園（お米農家）がご飯に合ういぶりがっこを厳選し3品を取り寄せました！


【写真左】製造元：まこと農産　秋田市雄和　「いぶりビール漬け」100g　【写真中央】製造元：桜食品　秋田県協和「いぶりがっこ（天日塩使用）」140g　【写真右】製造元：高関上郷農場　秋田県大仙市「金のいぶりがっこ」140g　


全ての漬物に言えることですが、作り手が違うと良い意味で出来栄え全く違います。特にこの「いぶがっこ」につきましては、風味、薫煙の香り、パリパリ食感といった「いぶりがっこ」の３要素に大きく影響します。お米農家である水菜土農園では、ご飯のお供に合う「いぶりがっこ」を探し県内を隈なく食べ歩きました。実際に食した数十種類の中から厳選した３品です。是非一度食べ比べて下さい。