めばちマグロ（中トロ＆赤身）約2kg　訳あり業務用（刺身・山かけ・漬け丼用）

★天然のめばち鮪（中トロ＆赤身）の柵（大きさ＆形不揃いブロック）です。業務用の規格外商品となります。

★中トロの部分と赤身の部分が混ざっておりますので通常の赤身よりあっさりとして、しかも濃厚な脂の風味が絶妙な味わいです。

●刺身・山かけ・漬け丼に適しております。冷蔵庫で解凍しカットしてお召し上がり下さい。

●箱によって大小様々な形・大きさの柵がたっぷり約2kg入っております。

メバチマグロとは？
目がぱっちりと大きいことからこの名がついためばちまぐろ。
本まぐろ、インドまぐろに次いで味の良いまぐろとして取引されます。
メバチマグロの特徴は、鮮やかなピンク色とさっぱりした味わいです。 キハダマグロよりもやや深い味わいを感じられます。

※訳あり品（形・大きさ不揃い、傷/シミあり）ですのでご了承ください

原材料：メバチ鮪（太平洋・大西洋等）
内容量：2kg（大きさ形不揃いブロック）
保存：冷凍
賞味期限：届いてから1カ月以内にお召し上がり下さい。
（ご家庭用の冷凍庫の温度では冷凍ヤケするため）