豊後水道前浜（米水津・鶴見）の ちりめんお詰め合わせ

大分県佐伯沖（豊後の海前浜）で獲れ、船から水揚げされて魚の鮮度を一番のこだわりで仕上げました。
【ちりめん】船から揚げてすぐに茹でた新鮮なちりめんは、噛めば噛むほど凝縮された旨味と香りが、口の中に広がるたまらない逸品です。
【しそちりめん】前浜で水揚げされた「ちりめん」に紫蘇を混ぜ合わせ、風味豊かな品に仕上げました。
【えびちりめん】前浜では「えびの赤ちゃん」も一緒に水揚げされる時があり、色がきれいで味もしっかりとして美味しいです。
【いりこ】前浜で水揚げされた鮮度抜群の「かたくちいわし」を、原生林の山から流れ出た地下水をくみ上げ、100℃以上の高温で短時間のうちに煮沸し、魚の旨味を閉じ込めました。
【いかの赤ちゃん】前浜で獲れる網に時折混ざって水揚げされたものを、一尾一尾を手で取り分けた限定品。酒のおつまみに、最適な高級珍味です。

【ちりめん】ちりめんご飯やちりめんかき揚げ、そのままでお召し上がりください。
【しそちりめん】ふりかけ・おにぎり・お茶漬けや、和風リゾット
【えびちりめん】酒・醤油・みりんを加えて炊き込みご飯に
【いりこ】だし汁やそのままで
【いかの赤ちゃん】お湯で戻してお好み焼きや、そのままで
■原材料名：ちりめん（イワシ稚魚、食塩）、しそちりめん（イワシ稚魚、わかめ、えび、ゴマ、食塩，しそエキス）、えびちりめん（イワシ稚魚、エビ、食塩）、いりこ（イワシ稚魚、食塩）、いかの赤ちゃん（イカ、食塩）

■賞味期限：50日
■規格：ちりめん80ｇ、しそちりめん80ｇ、えびちりめん80ｇ、いりこ80ｇ、いかの赤ちゃん80ｇ



・ラッピング対応：対応NG

・のし対応：短冊のしのみOK

・表書き：対応OK

・名入れ：対応OK

■納品の目安：ご注文後、5～10日後の納品となります。

■備考：冷蔵保存