三重県名産品 青山高原ハム 【熟成ホワイトロースハムとあらびきウインナーのセット】木箱入WV-60W

【ホワイトロースハム】贅沢に国産上級豚の最高級部位である、ロース肉をまるごと使用しました。職人による完全手作業で糸巻き整形処理をし、約６日間の熟成をさせたあとにスモークをせずに仕上げました。その仕上がりは名の通り“ホワイト”で、背脂の甘味旨味、しっとりした食感と程よい塩味が特長で、青山高原ハム最高峰の逸品です。少し厚めにカットした、ハムステーキでお召し上がりくださいませ。
【ポークウィンナー】国産上級豚肉のみを使用し、丁寧に挽いたあらびき肉を天然羊腸に手作業で注入した本格派ウィンナーです。パリッとした食感とジューシーさが堪りません。３分程ボイル（茹でる）してから表面だけを軽く焼いていただきますと、美味しくいただけます。
■原材料：
【ホワイトロースハム】国産豚ロース肉、食塩、砂糖、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Ｎａ）、増粘多糖類、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）
【ウィンナーソーセージ】国産豚肉、豚脂、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）

■アレルゲン表示：ホワイトロースハム：卵/ウィンナー：無し

■賞味期限：ホワイトロースハム：製造日から45日/ウィンナー：製造日から40日
■規格：ホワイトロースハム：850ｇ以上/ウィンナー：500ｇ以上

■サイズ(cm)：35.0×26.0×10.0


■おすすめの調理方法・用途：開封後は賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。