青森県名産品 バルバリー種　青森県産鴨ローススモークセット（ノーマル約250g、ブラックペッパー約250g）【お届け不可地域：沖縄・離島】

バルバリー種の種鴨をフランスより輸入。自然環境に恵まれた青森の地で育てられ採卵し、ヒナを孵化、肉用として肥育、一貫生産された青森県産鴨(バルバリー種)のロース肉を熟練の技術で燻し、上品に仕上げた鴨ローススモークです。
■原材料：【ノーマル】鴨肉(青森県産)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、ぶどう糖、卵粉末、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Ｎａ)、発色剤(硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ)、増粘多糖類
【ブラックペッパー】 鴨肉(青森県産)、ブラックペッパー、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、ぶどう糖、卵粉末、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Ｎａ)、発色剤(硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ)、増粘多糖類

■アレルゲン表示：卵

■賞味期限：製造日より90日(要冷蔵4℃以下保存、未開封)
■規格：ノーマル約250g×1本・ブラックペッパー約250g×1本

■サイズ(cm)：17×23×11


■おすすめの調理方法・用途：お好みにより食べやすい厚さにスライスしてそのままお召し上がり下さい。