360gしゃくし菜漬180ｇ×2袋セット

2人の職人にしか出来ない技法で「低塩・低温」でじっくりと、3カ月以上の時間をかけて乳酸発酵させた漬物「しゃくし菜漬」。見た目は野沢菜に似ていますが、味は全く別物。シャキシャキの食感とみずみずしさ、ほどよい酸味と控え目な塩気に箸が止まらなくなります。また、料理の具材にすれば味付けいらずの万能食材！刻んでチャーハン・混ぜご飯・納豆に入れてもほどよい塩気が絶妙にマッチします。茹でたパスタに刻んだしゃくし菜・ベーコン・にんにく・輪切り唐辛子を絡ませるだけで調味要らずの和風ペペロンチーノに。賞味期限は6カ月なので、ストック食材としても大活躍します！

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