秋田 稲庭うどんの無限堂
稲庭うどん&そうめん 2種のつゆ付き詰め合わせ(8人前)
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商品名:稲庭うどん&そうめん 比内地鶏つゆ付き詰め合わせ(6人前)
内容量:稲庭うどん 80g×4本(4人前)
稲庭そうめん 80g×4袋(4人前)
比内地鶏つゆ 30ml×4袋(4人前)
胡麻つゆ 30g×4袋(4人前)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保管
原材料:稲庭うどん:小麦(国内製造)、食塩、でん粉
稲庭そうめん:小麦(国内製造)、食塩、でん粉
比内地鶏つゆ:しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、チキンエキス、たん白加水分解物、発酵調味料、かつおエキス、そうだがつおぶし、酵母エキス、しいたけエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、くん液
胡麻つゆ:ねりごま、果糖ブドウ糖液糖、食塩、砂糖、しょうゆ、かつおエキス、かつお節ぶし粉末/加工でんぷん、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素
アレルギー:小麦、鶏肉、大豆、ごま
製造者:株式会社無限堂
秋田県湯沢市稲庭町字下川原237
特徴:無限堂の稲庭うどんは日本産大うどんの一つに数えられ、江戸時代寛文から受け継がれた伝統の技法「手綯製法」で生み出されます。
稲庭そうめんはそのルーツとされ、昔ながらの製法で麺を延ばす際に一般的に使用される油を使わないためノンオイルでヘルシーかつ、小麦のナチュラルな味わいを楽しめます。
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