牛大腸（シマチョウ）2kg（100g×20P）（焼き肉・もつ鍋・煮込み等に）下処理カット済み

★適度な脂身と食感が魅力のシマチョウ（牛大腸）です。

●定番のもつ鍋はもちろん、焼き肉、煮込み等々にご利用頂けます。

●味は絶品！焼き肉・BBQにすると外側はカリッと香ばしく、ジューシーでコク深く濃厚な味わいがたまりません。 塩胡椒、醤油、味噌、にんにく等お好みの味付けでお楽しみください。

●下処理カット済みです。100gパックで便利です。

●通常、焼き肉屋・もつ鍋屋・他飲食店に卸している商店です。

●牛小腸（マルチョウ）：数多くあるホルモンの中でも特に脂肪部分が厚く、こってりとした濃厚で甘い味が特徴的で、コラーゲンが豊富に含まれていることから、美肌効果を期待する女性にも大人気の部位です。


商品名：US産牛大腸
原材料：US産牛大腸
内容量：2kg（100g×20P）
保存：冷凍
賞味期限：出荷より2か月