つぎ足す鰹だし醤油（濃口）

これぞニッポンの味！を実現した他にはないだし醤油です。 ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油をそそいだ、味と香の利いただし醤油です。 使用している醤油は、高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。 天然醸造でゆっくりゆっくり発酵、通常3か月程でもろみを絞るが、一年以上寝かせて自然発酵させている。一切添加物を使わない生揚醤油。 醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。グルメな方にオススメのだし醤油。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 一番のオススメは、炊きたてご飯にかける！ お湯や水で薄めると簡単に、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてお使いいただけます。