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【全部で約200粒前後】お料理に便利なイタヤ貝100g×10パック(生食可能)
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商品:イタヤ貝小柱(生食用)
内容量:100g×10パック(20粒前後)
原産国:中国
賞味期限:3ヶ月以上
保存方法:-18℃以下で保存ください。
美味しくて便利な商品なので是非!
【使い方】
パスタやチャーハンの具などに使えるヘルシーで美味しい食材です。
生食も可能なので、解凍後お刺身として醤油・ネギで、一品料理として召し上がっていただくこともおすすめしています。
【レシピ例】
イタヤ貝の酒蒸し 材料: イタヤ貝 みりん 酒 生姜(薄切り) 醤油 青ねぎ(みじん切り) 手順: イタヤ貝を水で洗い、汚れや砂を取り除きます。 鍋にみりんと酒を入れ、火にかけてアルコールを飛ばします。 生姜を加え、煮立ったらイタヤ貝を加えます。 イタヤ貝が開いて火が通ったら、醤油を加えて味を整えます。 鍋から取り出し、青ねぎを散らして完成です。
イタヤ貝のバターソテー 材料: イタヤ貝 バター にんにく(みじん切り) 塩 コショウ パセリ(みじん切り) 手順: イタヤ貝を水で洗い、汚れや砂を取り除きます。 フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒めます。 イタヤ貝を加え、両面を焼きます。 塩とコショウで味を調え、仕上げにパセリを散らして完成です。
イタヤ貝の刺身 材料: イタヤ貝 ポン酢 生姜(みじん切り) 青ねぎ(みじん切り) 手順: イタヤ貝を水で洗い、汚れや砂を取り除きます。 イタヤ貝を適当な大きさに切り分け、盛り付けます。 ポン酢に生姜を加え、味を調えます。 刺身にポン酢をかけ、青ねぎを散らして完成です。
※参考価格:セール終了後のカウシェ販売予定価格です。
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