京都の伝統漬物 新漬すぐき 1kg

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すぐき（酸茎）は、京都の伝統的な漬物（京漬物）の一種。
現在は、国内では数少ない本格的な乳酸発酵漬物（ラブレ菌）で、澄んだ酸味が特徴です。
「柴漬け」「千枚漬け」と合わせて京都の三大漬物と呼ばれています。

原材料は、蕪と塩だけで漬け込んでいます。（無添加・無着色）
東近江市で生産し漬けこんだ、すぐき漬けをご賞味ください。
すりごまと醤油を少しかけると尚いっそう美味しくなります。

賞味期限：30日
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