蔵人セット

大正８年創業以来受継がれてきた乳酸菌や酵母菌が棲みつく杉樽木桶で、二年間じっくりと発酵熟成させたもろ味を使い、ミネラル豊かな能登海洋深層水をあわせてつくった蔵人渾身の本醸造醤油「杉樽醤油」、それをベースに良質の鰹節やみりんを合わせて風味豊かに仕上げた至高の濃縮タイプの「こだわりのだしつゆ」、実生柚子の果汁を贅沢に使い絶妙なバランスの「柚子ポン酢」、ご家庭でよく使われる調味料の３本セットなのでいろいろなお料理に重宝します。やさしい能登の風土を感じていただけるお土産にも最適なセットです。
上質で白いパッケージは、お土産としてだけでなく、お祝いごとやご法事などの記念品としてもご利用いただけます。

【杉樽醤油】お刺身（特に白身）や冷奴、卵かけごはんなどかけ醤油としてお使いいただくと、もろ味本来の味が素材の味を引き立てます。

【こだわりのだしつゆ】麺類のつけ汁として温かいもの、冷たいものどちらにも。希釈を変えることによりあらゆる料理に。ぶっかけうどんや卵かけごはんにはストレートで。チャーハンや炒め物の味付けに。

【柚子ポン酢】水炊きや湯豆腐などの鍋物、サラダのドレッシングとして、餃子や焼き肉のたれなど、料理のジャンルを問わずお使いいただけます。ポン酢ご飯にも。
■原材料名：【杉樽醤油】脱脂加工大豆（国内製造）小麦（国内製造）、食塩（メキシコ）、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB1　【こだわりのだしつゆ】しょうゆ（国内製造、本醸造）、かつお節エキス（国内製造）、砂糖、米発酵調味料、食塩／調味料（アミノ酸等）甘味料（甘草、ステビア）、アルコール【柚子ポン酢】しょうゆ（国内製造、本醸造）、ゆず果汁（徳島）、かつお節エキス、米発酵調味料、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料

■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦　（推奨21品目）大豆、さば

■賞味期限：杉樽?油：360日　

こだわりのだしつゆ：270日　

柚子ポン酢：270日
■規格：杉樽醤油200ml、こだわりのだしつゆ300ml、柚子ポン酢300ml　各１本

■サイズ(mm)：230×230×75

■ギフト対応

・ラッピング対応：ギフト包装OK

・のし対応：のし対応OK

・表書き：対応OK

・名入れ：対応OK

■発送の目安：ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。

■備考：開栓後は冷蔵庫で保存してください。

「こだわりのだしつゆ」「柚子ポン酢」は原材料に由来する成分が浮遊、沈殿する場合がありますが、品質に問題はありません。よく振ってからお使いください。