福井県特産品 おぼろ昆布 出し昆布、太白おぼろ、塩吹き昆布等７種詰合せ(W-7)

敦賀の手すきおぼろ昆布は全国有数の生産量を誇っています。
原料の昆布を食酢で湿めらせ柔らかくし、包丁で削り出し、向こう側が透けるほど薄く、職人達の伝統技術によって作られているのが特徴です。
できあがった昆布が濃淡の黒色でちょうど「おぼろ雲」によく似た格好だったことから、「おぼろ昆布」の名前が付いたと言われています。
ご飯に、ふんわりしたおぼろ昆布をかけたおにぎりはとっても美味。お吸い物に加えたり、巻き寿司に昆布を巻いたり、様々な料理を引き立てます。
お中元、お歳暮等の贈り物に、内祝及びご法事の引き出物にもどうぞご利用ください。

■原材料：太白おぼろ、黒おぼろ：北海道産昆布、醸造酢

白とろろ：北海道産昆布、青森産昆布、醸造酢、砂糖、調味料（アミノ酸）、トレハロース、糊料（プルラン）.

塩吹き昆布（利久）：昆布、しょうゆ、食塩、砂糖、みりん、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ソルビット、ステビア）、酸味料、増粘多糖類

塩吹き昆布（山椒風味）：昆布、醤油、砂糖、還元水あめ、実山椒、調味料（アミノ酸等）、甘味料(甘草、ソルビット)

塩吹き昆布（かつお昆布）：昆布、醤油、まぐろ削り節粉、砂糖、甘味料(甘草、ソルビット、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類

■アレルゲン表示：塩吹き昆布（利久、山椒風味）：原材料の一部に大豆、小麦を含む

塩吹き昆布（かつお昆布）：原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む

■賞味期限：製造日より180日

■規格：太白おぼろ33g、塩吹き昆布（利久）82g、出し昆布１枚、黒おぼろ28g、塩吹き昆布（かつお昆布）80g、白とろろ35g、塩吹き昆布（山椒風味）120g

■サイズ(cm)：28.9×40.3×4.6

■ラッピング包装：可 及びのし紙対応

■おすすめの調理方法・用途：保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。開封後は早めにお召し上がり下さい。

■納品の目安：ご注文後、3～8日後の納品となります。