牡蠣 岡山県産 釜ゆで 2Sサイズ 内容量850g 総重量約1kg かき 小さめ 冷凍便 ギフト お取り寄せグルメ 食品 ギフト 海鮮【特産品・ご当地特集】

＜商品詳細情報＞

〇コスパ最強！？解凍後そのまま食べられてたっぷり1kg♪
岡山県頭島産の牡蠣は旨味が強く、後味がさっぱりしており、 塩分が他府県産と比べて若干抑えられています。
解凍してそのままお召し上がりいただいてももちろん美味しいですが、 調理にも向いている牡蠣となっております♪
釜茹で牡蠣は加熱後の縮み率が少なく、 また衛生面でも安心してお召し上がりいただけることから非常にコストパフォーマンスに優れた商品となっております。

〇こだわりのベーススープで牡蠣の旨味がギュッを凝縮！
生牡蠣の旨味が1kgにギュッと凝縮されています♪
釜茹でのベースとなるスープは滅菌海水を95℃まで加熱して 生牡蠣を茹で旨味を引き出します。
一番初めに投入した牡蠣は商品として使用致しません！
1～5月に獲った身入りのいい獲れたての牡蠣をむいてすぐに、 牡蠣の旨味たっぷりのベーススープで釜茹ですることで、 牡蠣全体に旨味が入り込み、美味しさが引き立ちます。
もちろん添加物不使用♪

【名称】
水産加工品
【原材料名】
かき
【原料原産地名】
岡山県海域
【内容量】
総重量1kg(内容量 850g)
【賞味期限】
2023/04
【保存方法】
要冷凍－18℃以下
【凍結前加熱の有無】
加熱してあります
【加熱調理の必要性】
必要ありません