発酵熟成牛 チャックアイロール「家バルセット」 米国産肩ロース 鶏レバーパテ ライ麦パン ピンク岩塩 岩塩

明治大学とミートエポックが共同開発した「ｴｲｼﾞﾝｸﾞｼｰﾄ」を使用した製法で熟成させた、US産肩ロースをステーキカットにしました。4つの特徴「テンダネス（やわらかさ）」「フレーバー（特有の芳醇な風味）」「テイスティ（旨味）」「ジューシー（本来の水分）」が味わえ、従来のﾄﾞﾗｲｴｲｼﾞﾝｸﾞよりさらに深化しています。

ライ麦パンと鶏レバーパテをセットにしました。熟成肉の本場アメリカの味をご家庭で是非一度ご賞味ください。

■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、卵、乳　（推奨21品目）牛肉、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉

■賞味期限：30日

■規格：米国産肩ロース150g×2、鶏レバーパテ100g、ライ麦パン30g×2、ピンク岩塩1g×2、岩塩1g×2

■サイズ(mm)：285×215×50



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