贈答用 青森県産りんご ふじ王林ミックス ギフトお歳暮かたく甘味があって酸味は少なめ 1箱約5㎏(約16個～変動あり）佐川急便発送【6111】

贈答用 青森県産りんご ふじ王林ミックス ギフト お歳暮かたく甘味があって酸味は少なめ 1箱約5㎏(約16個～変動あり）佐川急便発送【6111】 熨斗可能 日時指定可能（一部不可） 「ふじ」は、「国光」と「デリシャス」の交雑により誕生した品種です。園芸試験場東北支場（現 農研機構果樹研究所）で育成され、1962年（昭和37年）に命名登録されました。りんごの代表品種ともいえるふじは世界的にも人気が高く、アメリカやニュージーランドなど海外でも生産されています。 ふじの果肉はややかたく、甘味があって酸味は少なめ。果実は丸みがあり、重さは300～400gと大きめです。 また果皮の色づきもよく香りも良好。果肉はやや粗いですが、食味がとても優れており、長年にわたってトップシェアを維持しています。 王林の果皮は黄緑色で、やや縦長の形をしていてサイズは300g前後。甘味が強めで酸味は少なく、香りのよいりんごです。 シーズン中頃からは少し黄色みがかったものも出回ります。 王林は皮の表面に付いている小さな果点が目立つのが特徴で、茶色いヒビ状の「サビ」が出やすいという特性も持ちます。 サビは見た目がよくありませんが、ザラザラしているものは甘味が強くておいしいとされます。 赤いりんごだけでなく青りんごにも皮の部分にポリフェノールや食物繊維が含まれています。 果皮のざらつきが気にならないなら、皮も一緒に食べるとよいでしょう。薄くスライスしてサラダに混ぜるのもおすすめです。