牛中落ちカルビ 500g バーベキュー 焼肉

中落ちカルビというのは、牛のアバラ骨の骨と骨の間にある細長いお肉のことなんです。
牛1頭から、わずか2kg〜3kgしかとれない貴重な部位です。
骨の近くのお肉なので 味が濃いんですね。魚でも肉でも、お出汁は骨から取ります。骨の近くのお肉は美味しいんです。

上質なお肉のため非常に柔らかくてトロけてしまう美味しさです。
これだけのお肉をこのお値段!絶対お得ですね。

中落ち・ゲタ(あばら肉)を一口大(約20〜約30g)にカットし、軟化加工しています。

全国一律送料無料
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
名称（内容量） 牛中落ちカルビ 500g
賞味期限 製造日より12ヶ月
保存方法 冷凍保存してください
原材料 牛ばら肉(アメリカ産)/ソルビット、ｐH調整剤、製造用剤(トレハロース)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE)、酵素、(一部に牛肉を含む)
最終加工地 国内
販売者 株式会社えつすい
福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター）