有色辛子明太子（並切れ/やわこ）北海道産 訳あり/業務用 1kg 930

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有色辛子明太子（並切れ）
やわこ（水子）になります。
※粒子は弊社が過去に出品させている商品と比べて、ある方だと思います。

生でもお召し上がりいただけますが、お料理に使うと色んなバリエーションで楽しむことができます。
●飲食店で料理に幅広く使われている商品になります。

やわこ（水子）とは？？
熟してきて一番食べ頃の時期を『真子』と言います。
そこからさらに熟すとやわこ（水子）と呼ばれる状態となります。

[※ご注意]
※お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し1日ほどかけて低温で自然解凍して下さい。

※解凍した後、多少ドリップが出ます。（ドリップを捨てた場合はグラム数は少なくなります。）

※一度溶けたものを再び凍らせると、品質が変わることがあるため、明太子の再冷凍はおすすめできません。

※北海道産のスケトウタラの卵を使用している為、稀に色が付着している場合がございます。冷凍焼けではございません。
スケトウタラ由来のもので、品質的には問題ありませんので、お召し上がり頂いてもさしつかえありません。

生(原)産地： すけとうだらの卵巣（北海道産）
加工地： 日本
内容量： 有色明太子・並切1kg
賞味期限： ※賞味期限は、60日以上の品物を送ります。(冷凍)
解凍方法： 解凍は、冷蔵庫でゆっくりと解凍して下さい。(常温解凍いたしますとドリップすることがあります。)
参考メニュー： 焼きめんたい、お茶漬け、炙り、パスタ、炒飯、ぶっかけうどん、おにぎり、たこ焼き、もんじゃ焼き、サラダ 、鍋物
備考： 保存方法は、要冷凍(-18℃以下)解凍後は、冷蔵庫(10℃以下)で７日程度です。
原材料・食品添加物： すけとうだらの卵巣（北海道産）、発酵調味液、食塩、清酒、アミノ酸液、唐辛子、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、 ソルビトール、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、炭酸Ca、ミョウバン、リン酸塩（Na）、甘味料（甘草）、硫酸Mｇ、着色料（赤102、黄5、赤3、アナトー）発色剤（亜硝酸Na)

栄養成分表示： 100g当たり
エネルギー　 105kcal
たんぱく質　　18.8g
脂質　　0.6g(推定値）
炭水化物　　6.0g
食塩相当量　　2.8g

※参考価格は他社モールでの現在／過去販売価格