特大 5Lサイズ 本タラバガニ 1kg ボイル たらば タラバ 蟹 かに カニ 冷凍 ギフト 脚 足 一肩

鮮度抜群！特大タラバガニ！

本品は姿の状態で3kg相当になるタラバガニの脚肉 1肩分(1㎏)のお届けとなります。

水揚げしてからすぐボイル！

凍結方法も塩分が浸透し難いエアブラスト凍結で美味しさをギュッと閉じ込めてますので、解凍したらそのままお召し上がりください。

特大サイズなので華やかに食卓を彩り、映え間違いなし！

豪快にかぶりつくもよし！焼いて香ばしさを出すのもよし！

鍋などに入れたら主役級の存在感！ 至福の美味しさが楽しめます！

食卓で特大のカニを囲み美味しさを贅沢にご賞味ください。

※ご注文から発送まで1～5営業日前後。日時のご指定はできません。

※解凍には数時間～１日程度が必要な為、お届け日には余裕をもってご注文ください。

※サイズが大きい為、保管される際には冷凍庫にスペースを確保されてからのご注文がおすすめです。

・名称

ボイル　本タラバ　肩シュリンク

・消費期限　製造後、24ヶ月以内

・保存方法　-18℃以下で保存して下さい。 

・採取海域　天然　シベリア近海 オホーツク近海

・内容量　　1kg (NET800g)×1

・原材料名　本タラバガニ

・販売者　　豊洲まぐろ一代

【解凍方法】 

①発泡スチロールに入れて解凍　(1日) …キッチンや風呂場など涼しく水漏れなどが起きても問題ない場所でふたを閉めて1日かけてゆっくりと解凍 

②冷蔵庫で解凍　（1日） …表面のグレーズ（保護氷）が溶けるため、水の受け皿を敷きキッチンペーパーを巻いてラップで全体を包んでください。

③氷水解凍　（6～8時間） …真水が身部分に触れないように袋が破けないように覆ってから氷水に全体を浸漬します。

④流水解凍　（20～40分前後） …真水に身部分が触れないように袋が破けないように覆ってから流水を貯め流します。

※③④は身部分に真水が付くと浸透圧で水を吸って不味くなります。 　

殻に水が掛かっても問題はありませんが細かいヒビや割れ、欠け、関節に傷がつくなどで水漏れする可能性がありますので袋で覆ってからがおすすめです。

※参考価格は他社モールでの現在／過去販売価格