出雲市名産品　はと麦茶・つるつる手延べうどんギフトセット（うどん4袋、つゆ付）

宍道湖の西側に位置し斐伊川の清流に育まれた美しい田園空間。その出雲平野で栽培されています。土づくりから収穫まで生産者は健康に貢献したい思いを込め丁寧に作っています。収穫したハトムギを3日間かけて発芽させることにより通常のハトムギより3倍程度の有効成分の差があります。弱熱焙煎方法で焙煎していますので、豊かな風味と香りを味わえます。コシヒカリとひまわりを使い、三輪の創作麺師６代目山下　勝山の独自技法によって誕生した手延べうどんとのギフトです。
手延べうどんは米粉と小麦粉を使用した麺をひまわり油でコーティングしてます。食感の良さとコシが売りです

■原材料：手延べうどん：小麦粉、米粉、食塩、本葛粉、ひまわり油
はと麦茶：ハトムギ
つゆ：しょうゆ、風味原料（とびうお、かつお、こんぶ）、食塩、みりん、調味料（アミノ酸等）、酒精、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）


■アレルゲン表示：小麦
大豆


■賞味期限：製造日よりはと麦茶：１年
手延べうどん：２年
つゆ：６ヶ月
■規格：1箱

■サイズ(cm)：手延べうどん：30×9×1
はと麦茶：27.5×17.5×4
箱：36.5×29×7

■おすすめの調理方法・用途：ざるうどんはもちろん、手延べなので鍋にも最適です。ドレッシングをかけてサラダうどんにしてもおいしくいただけます。はと麦茶はホットでもアイスでも。