牡蠣 三陸産殻牡蠣 カンカン焼きセット 2kg（約12〜20個） 軍手 牡蠣ナイフ付き 簡単調理 BBQ 産地直送 ご家庭で牡蠣小屋気分

宮城と岩手に繋がる三陸沖は世界三大漁場の一つです。リアス式海岸特有の漁場環境により植物プランクトンが発生し、それを餌とする牡蠣やホヤ、ホタテなどが育つ最高の環境が整っています。
東日本大震災で甚大な被害を受けた牡蠣の養殖設備ですが、漁師さん達の努力で漁船や加工場の立て直しを行い、養殖用のいかだを大幅に減らした状態で再開しました。
生産量は震災前より落ちたものの、稚貝も減ったことで逆に過密養殖が解消した結果、成長も早く、牡蠣一つ一つが栄養素を多く取り込めるようにもなった為、味の濃厚さも増すというプラスの成果を得ることが出来ました。

三陸生まれの牡蠣は、山からのミネラルと栄養を元にして繁殖するプランクトンがいる中でじっくり育ち、海水温の低さにより身が締まっていてミネラルも多いのが特徴です。旨みと栄養が凝縮されています。

そんな三陸の海で育った殻牡蠣をカンカン焼きのセットにしました。
カンカン、軍手、牡蠣ナイフ、殻牡蠣2kgがセットになっており、火にかけるだけで簡単に調理頂けます。

バーベキューやご家族、大切な方とのお食事に。
美味しく栄養豊富な三陸の海の幸をご堪能くださいませ。


■商品名：三陸産牡蠣カンカン焼き（加熱用）
■生産地：宮城県
■数量：2kg（10～20個)無選別 カンカン、軍手、牡蠣ナイフ付き
■保存方法：要冷凍
■消費期限：発送日より冷凍保存で3ヶ月、解凍後2日以内(冷蔵保存)が消費期限となります。
■稀に空だったり泥しか入っていなかったり状態の芳しくない身のものが紛れている場合もございますが、自然のもので且つ殻を開けて中身の確認が出来ない為ご理解頂けますと有り難く思います。それを想定し考慮した料金設定にはさせて頂いております。又、海洋生物が付着していたり、殻内に混入している場合が稀にございますが、牡蠣自体には問題ございません。
■個人情報の保護、資源保護、ペーパーレスの観点から納品書や調理法等の紙資料は同梱しておりません。ご了承くださいませ。
■※沖縄地域への配送は距離と保冷の関係上追加料金を頂いております。ご了承くださいませ。

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