35g スペイン イベリコ豚のハモン

送料：1200円～2200円
原産地：スペイン・ギュヘイロ産
サイズ：35g
原材料：イベリコ黒豚後ろ足（腿肉）、塩、砂糖 /亜硝酸Na、硝酸K
熟成期間：36ヶ月
食べ方：時期にもよりますが、食べる15〜20分前に冷蔵庫から出して温度を戻すとフィルムからはがしやすくなり、食べやすく召し上がれます。＊25度以上ですと、10〜15分。

スペイン産のDIVINOの相性ともぴったりの生ハムを特選ギフトとして扱うことになりました。日本人が食べやすいようにカットされている生ハムですが、専用ナイフにて一枚一枚にカットされているので、カットされたハムに大きさ、形、厚さのバラツキがでてしまします。（部位によっても異なります。）
豚も、同じカテゴリーで育てられますが、１頭１頭に、違いがございます。これは、サシや肉質にも関係してきます。ぜひ、そうした違いを楽しみならがら、召し上がっていただけると幸いです。

【特商法に基づく記載】
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