国産 のどぐろ お茶漬けセット 2食入り

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まるでルビーのような色合いで、大きい目が特徴のアカムツ。
幻の魚「のどぐろ」として親しまれ、日本海の赤い宝石とも言われています。
味の特徴として脂のノリが非常に良くて、まるで口の中でとろけるようなので、
「白身のトロ」とも呼ばれ主に山陰地方で一夜干しの開きや醤油漬け丼などで
食されています。

もともと希少性の高い魚ですが、
贅沢な切り身にして一夜干しし、脂ののったうまみをぎゅっと閉じ込めました。
他店ではできない、おととや八栗の工場から直送のこだわりの一品です。

《内容量》1食分（のどぐろ1枚、のりごま0.5g、だししょうゆ10ml）
《原材料》アカムツ（山口県産）、砂糖、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、生姜、本みりん、
食塩、醸造酢、発酵調味料、こんぶエキス、寒天、酵母エキス、こんぶ加工品、
トレハロース、増粘剤（加工でんぷん、キサンタン）、酒精、カラメル色素、
調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）、
だし醤油（しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、
食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、たん白加水分解物、
こんぶ／調味料（アミノ酸等）、アルコール、かやく（のり、ごま）
《賞味期限》発送より3か月以上
《保存方法》常温　直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

【特商法に基づく記載】
・販売業者：株式会社　八栗
・住所：〒761-0101　香川県高松市春日町1638-1
・営業時間 ：土・日・祝日以外 10-17時
・メールアドレス：shop@yakuri.com
・電話番号：087‐814‐3871
・発送日：配送のご依頼を受けてから5営業日以内に発送いたします。
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